多聯(lián)發(fā)酵罐系統由發(fā)酵罐（多聯(lián)），空氣處理系統、蒸汽凈化系統、電器控制系統、恒溫系統及管路、閥門(mén)、輔助系統，傳感器與一次儀表系統，下位機控制系統（現場(chǎng)PLC控制系統，二次儀表），上位機系統以及臺架等組成。
多聯(lián)發(fā)酵罐的組成部件說(shuō)明：
罐體采用不銹鋼，罐內配有自動(dòng)噴淋清洗機頭，確保生產(chǎn)過(guò)程符合GMP要求。
罐體主要用來(lái)培養發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染），罐體當中有攪拌漿，用于發(fā)酵過(guò)程當中不停的攪拌；
結構方式：落地式框架結構，節省空間，萬(wàn)向腳輪，操作方便。
底部有通氣的Sparger，用來(lái)通入菌體生長(cháng)所需要的空氣或氧氣 ，罐體的頂盤(pán)上有控制傳感器，常用的有pH電極和DO電極，用來(lái)監測發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化；
控制器用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件。
攪拌系統：頂入式機械攪拌系統；無(wú)菌機封系統；直流攪拌電機（20L及以下）或交流電機；標配2層平直葉輪，一級高效消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選； 無(wú)極調速，數字化設定轉速控制。
多聯(lián)發(fā)酵罐使用前檢查項目和閥門(mén)選擇：
如檢查其攪拌系統轉動(dòng)有無(wú)異常，機械密封是否嚴密，罐內的螺絲是否松動(dòng)，罐內的管道有無(wú)堵塞，夾層或罐內盤(pán)管是否泄漏，以及罐體連接閥門(mén)是否嚴密等。
由于在發(fā)酵過(guò)程中閥門(mén)開(kāi)啟頻繁，經(jīng)常受介質(zhì)腐蝕、沖刷和氣蝕的損害，因此對于閥門(mén)副結構，即閥座與關(guān)閉件互相接觸進(jìn)行關(guān)閉的局部的選擇較為關(guān)鍵。閥門(mén)副結構的密封分為軟密封和硬密封兩種。硬密封的密封副結構是靠閥座與關(guān)閉件互相擠壓發(fā)生微小彈塑性變形而形成一條閉合的圓形密封接觸線(xiàn)。
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