玻璃發(fā)酵設備各個(gè)構造部件介紹
更新時(shí)間:2021-11-18 點(diǎn)擊次數:2117
玻璃發(fā)酵設備采用機械攪拌器將過(guò)濾、除菌的無(wú)菌空氣與發(fā)酵液混合,使氧氣充分均勻地溶解于發(fā)酵液中,保證微生物的生長(cháng)、繁殖和代謝。這種發(fā)酵罐具有很強的適用性,是生產(chǎn)中最重要的反應器。不需要空氣壓縮機,空氣在混合過(guò)程中被自動(dòng)吸入。主要用于醋酸發(fā)酵和酵母增殖。非攪拌傳動(dòng)裝置利用培養基的密度差完成液體循環(huán)。
玻璃發(fā)酵設備的構造部件介紹:
1、投料口:發(fā)酵罐投料口與內筒相接。以便添加菌苗的殺菌實(shí)際效果,直徑一般并不大,且規定有優(yōu)良的密封性,一般應用電焊焊接短對接并生產(chǎn)加工英制螺紋,上配上旋蓋。
2、外筒:發(fā)酵罐外筒是做為水的器皿,對它的關(guān)鍵規定是有一定的抗壓強度和彎曲剛度,可以承擔加溫時(shí)造成的飽和水汽的工作壓力而不毀壞、能承擔住器皿和水的作用力而不造成過(guò)大的形變。
3、內筒:發(fā)酵罐內筒僅有下方選用了不銹鋼封頭,上方與外筒的上不銹鋼封頭電焊焊接在一起。針對高壓容器來(lái)講,這類(lèi)焊接方式會(huì )造成極大的額外地應力,承受力狀況較弱等同于老式的無(wú)折邊錐型不銹鋼封頭和曲面形不銹鋼封頭。可是因為內外筒工作上溫度有關(guān)并不大,原材料相仿。因此 內筒幾乎不承受力,不用考慮到抗壓強度闖題。發(fā)酵罐內筒的原材料應挑選不銹鋼板。由于內筒工作中時(shí)觸碰菌苗,如果有銹得話(huà),會(huì )環(huán)境污染菌苗。
4、排氣閥:發(fā)酵罐在加溫全過(guò)程中會(huì )出現很多的水蒸氣造成進(jìn)而使筒內工作壓力不斷上升,原材料的熔點(diǎn)也會(huì )隨著(zhù)升高導致超溫,因此 必須打開(kāi)排氣閥放氣。排氣閥選用銅質(zhì)或不銹鋼板制閘閥,由于那樣開(kāi)、閉都較為快速,并且不容易銹蝕導致環(huán)境污染。
5、液位變送器:發(fā)酵罐液位變送器的功效是觀(guān)查外筒的水位線(xiàn)高矮,一般用夾層玻璃管式液位計。
6、閥門(mén):發(fā)酵罐內筒的原材料帶有很多固態(tài)顆粒物且在加溫的時(shí)候容易出泡,有可能會(huì )導致排氣閥的阻塞,因此 必須設定閥門(mén)。